[title_subtitle align=”center” add_subtitle=”use_subtitle” title=”Morellino di Scansano” subtitle=”Le origini del”]

Secondo alcuni, il nome Morellino deriva dal soprannome dato a un clone locale di Sangiovese che dà acini molto piccoli. La denominazione Morellino di Scansano Doc è stata istituita nel 1978 e la nostra cantina è stata anzi tra i protagonisti che hanno contribuito al suo riconoscimento. Più di recente, nel 2007, la denominazione del Morellino di Scansano è diventata una Docg (Denominazione di Origine Controllata e Garantita).

In realtà, la viticoltura era già sviluppata nella zona dall’antichità, da quando gli Etruschi iniziarono a produrre (ed esportare) il vino. Nel corso dei secoli, la produzione di vino è andata avanti, tanto che nel Ottocento secolo, l’esperto di viticoltura Vannuccini, nel corso di una conferenza a Parigi, elogiò la qualità del vino di Scansano ribadendo, allo stesso tempo, che il vero potenziale di questi vini non si sarebbe potuto esprimere se non fosse stata creata una cooperativa.

Zona di produzione

La zona di produzione del Morellino di Scansano comprende l’area collinare della provincia di Grosseto, tra i fiumi Ombrone e Albegna.

Include tutto il territorio di Scansano e parte di Campagnatico, Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Roccalbegna e Semproniano.

Clima

Il clima è mediterraneo. Le estati sono calde e soleggiate, assicurando un’eccellente maturazione delle uve. La pioggia si concentra in autunno e primavera. Gli inverni sono temperati ma può diventare più freddo più vicino Scansano e Manciano, dove l’altitudine è maggiore e il clima è più continentale.

Suolo

Il terreno è particolarmente vario, tanto che all’interno dello stesso vigneto ne possiamo trovare di tipologie diverse. In realtà, è in gran parte caratterizzato da una serie di rocce sedimentarie (flysch), per lo più composti da argilla scagliosa di origine pliocenica, un terreno ricco di pietrisco e in generale di scheletro.

[title_subtitle title=”Morellino di Scansano Docg e Riserva Docg”]

Secondo la normativa, il Morellino di Scansano è prodotto con almeno l’85% di uve Sangiovese (clone Morellino). Il Morellino di solito è prodotto utilizzando vasche di acciaio inox, mentre per il Morellino di Scansano Riserva è previsto un invecchiamento minimo di due anni – di questi due anni, almeno un anno deve essere in botti di legno.

In generale, Morellino di Scansano è un vino rosso fruttato, caratterizzato da un corpo medio e da piacevole equilibrio al palato con un finale lungo. Grazie alla sua struttura e al suo equilibrio è molto versatile negli abbinamenti cibo-vino e offre al tempo stesso un carattere e un’eleganza ben definita. Il Morellino di Scansano Riserva è più strutturato, dato l’invecchiamento in botti di legno.

[title_subtitle align=”center” add_subtitle=”use_subtitle” title=”Estate drone footage” title_font_color=”#ffffff” subtitle=”Watch the”]

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